先日行ってきたのは、ビブグルマン（Bib Gourmand）に掲載されたサンドイッチ屋さんです。
ミシュランガイドを発行しているタイヤ・メーカーのミシェランは、星1つ、星2つなどとは別に、価格以上の満足感が得られる料理として"ビブグルマン"も発表しています。
オンタリオ州のビブグルマンに選ばれたお店の一つが、サンドイッチ屋さん”SumiLicious Smoked Meat & Deli"です。
こちらがオンタリオ州のビブグルマン店一覧です。
肝心のサンドイッチの写真を取り忘れたのですが、上記のリンク先の写真通り、お肉がはみ出る量でしたが、驚くほど軟らかくて美味しかったです。
そして、感心したのは、ミシェランガイドが、このような郊外にあるお店もちゃんと調べているんだなということです。お店がある場所は、本当に普通のモールで、店構えも普通のお店です。
ミシェランのサイトで見つけ、食べに行くことができて良かったです。
[調べた英単語]
Bib Gourmand → ビブグルマン
gourmand → 食いしん坊
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