クリスマスプレゼントとしていただいたクイジナート（Cuisinart）のアイスクリームメーカーを使いました（ありがとうございました）。
が、箱に２０分またはそれ以下で凍るよ、と書かれていたのを、完全に勘違いして失敗しました。初めてなのに説明書をざっとしか読まずに適当に作り始めたら、全く凍らなかったのです。
理由は簡単で、箱の左側にある容器（bowl）を冷凍庫で凍らせず、常温のまま使ったからです。アイスクリームの材料を混ぜて２時間以上冷やし、それを容器に入れて２０分アイスクリームメーカーで掻き混ぜたらアイスクリームが完成なのですが、frozen bowlと書かれているのを見落としていました。
ずっと固まらないアイスクリームになるはずの液体を見ていて、やっと物理的におかしいと気付きました。
ということで、容器を一晩冷やしてやり直すと、今回は無事美味しいアイスクリームになりました。かき混ぜる時間は２０分ほどですが、事前準備にはその数十倍の時間をかけなくてはいけないのは、どんなことでも一緒なんだなと思います。
[調べた英単語]
bowl → 深鉢
frozen → 凍らせた
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