下の写真は、息子がウキウキしながら注文した真っ青なブルーベリーコーティングのチョコレートソフトクリームです。
夏が近づき、例のアイスクリーム・トラックが学校前に停まっていたのです。
牛乳アレルギーがよくなり、こんな普通のソフトクリームが食べられるようになってから、アイスクリーム・トラックを見かけると目をキラキラさせて買ってほしいと言われます。
息子のお気に入りは、上の写真のように、ソフトクリームに薄いパリパリのコーティングをつけてもらったものです。注文すると、お店の人がソフトクリームを逆さまにしてディッピングソースにドボンと浸し、さっと引き上げると綺麗な薄い膜がソフトクリーム全体を覆った状態になります。コーティングの味は数種類ありチョコレートを頼んでいる子が多いですが、今回はじめてブルーベリー味に挑戦。
美味しいと食べていましたが、見た目はかなり色鮮やかでした。
[調べた英単語]
coating → 表面を覆うこと,コーティング
dip → ちょっと浸す
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